试用日期:2024年6月21日-2024年8月19日
试用网址:https://www.nature.com/natfood/
《自然-食品》在线发表以食品为主题的研究、综述和评论文章,涉及自然科学、应用科学和社会科学,领域涵盖食品科学、食品安全、食品经济学、营养学、农业、作物学等等。本刊视角全面,提供一系列专业的论述和证据,助力研究者和政策制定者不断优化和保障未来的食品体系。